Leuke en voedzame natuurlijke sapcombinaties
Natuurlijk fruit is een van de beste opties voor kinderen om vitaminen, vezels, ijzer, kalium en calcium binnen te krijgen, naast vele andere voedingsstoffen die nodig zijn voor de goede ontwikkeling van hun lichaam. Afzonderlijk zijn vruchten voedzaam en lekker, maar wanneer ze gecombineerd worden tot natuurlijke sapcombinaties, worden hun smaak en positieve effecten versterkt.
Meng dus het beste van elke vrucht om de positieve effecten ervan op de gezondheid van kinderen en volwassenen te vergroten.
Natuurlijke sapcombinaties moet je niet alleen zien als een bijgerecht bij de maaltijd. Je kunt ze met je kinderen namelijk ook als tussendoortje of dessert in je dieet opnemen. En op dezelfde manier moet je ze niet zien als saaie voedingsmiddelen. Het is helemaal aan jou om ze op een leuke manier te presenteren.
Het temperament van kinderen wordt gekenmerkt door veelzijdigheid. Ze houden meestal van afwisseling en hebben plezier in experimenteren. Dus, laten we van die deugd gebruik maken om ze te laten wennen aan het feit dat sapjes leuker en voedzamer zijn als ze gecombineerd worden.
Laat de avontuurlijke geest van kinderen de lekkerste en leukste sapcombinaties voorstellen.
Probeer je smaakpapillen en die van je kinderen te verwennen met de immense variatie aan smaken die natuurlijke sapcombinaties bieden. Hier zijn wat ideeën van vruchten die je kunt combineren bij het maken van de rijkste en meest voedzame sappen voor je kleintje.
Gezonde en voedzame natuurlijke sapcombinaties
1. Heerlijke sapcombinaties: rode biet, banaan en sinaasappel
Dit is een van de heerlijke natuurlijke sapcombinaties die een glimlach op het gezicht van je kleintje zal toveren telkens als je het op tafel zet. Bieten zijn van nature zoet, dus het heeft al de ideale hoeveelheid suiker die je kind nodig heeft om te consumeren. Bovendien helpen ze om het hart- en vaatstelsel en de lever gezond te houden.
Ook als je kind sport is dit sap geweldig, want het verhoogt het cardiovasculaire uithoudingsvermogen, zoals blijkt uit dit artikel uit het tijdschrift Nutrients (Engelse link).
Combineer een halve in blokjes gesneden biet, een banaan, en een verse sinaasappel (geschild) in een blender. Je krijgt een romig, verfrissend sap, rijk aan vitamine C, ijzer en kalium.
2. Kersen, mango, en granaatappel
Granaatappelsap bevat een hoge concentratie antioxidanten (Engelse link), die in combinatie met kersen een natuurlijke ontstekingsremmer worden en heel voedzaam zijn voor je kind. Mango zorgt voor de vitamine C en de ideale zoetheid voor het sap. Doe 1 kopje granaatappelpitten, ½ kopje kersen en een geschilde mango (zonder pit) in een sapcentrifuge en geniet!
3. Heerlijke sapcombinaties: ananas, banaan en papaja
Je kinderen zullen dit smakelijke tropische sapje gewoon niet kunnen weerstaan. Het is een combinatie van vruchten die een flinke dosis vitamine C en antioxidanten aan hun dieet toevoegt. Combineer allereerst ⅓ kop in blokjes gesneden ananas, ⅓ kop papaja en een banaan in een blender. Voeg water of melk toe als je een luchtig mengsel wilt krijgen.
4. Watermeloen, kokoswater, limoen en munt
Dit is een van de populairste natuurlijke sappen voor kinderen die een of andere lichamelijke activiteit beoefenen, zoals zwemmen of voetballen. Watermeloen is erg verfrissend en vermengd met kokoswater levert het elektrolyten (Engelse link) die hydrateren en krampen in de benen voorkomen.
Combineer in een blender een kopje fijngehakte watermeloen (ontpit), ½ kopje kokoswater, het sap van een halve limoen en twee of drie muntblaadjes. Je hoeft er geen water aan toe te voegen, want het kokoswater en het water van de watermeloen zijn voldoende.
5. Honingmeloen, komkommer en kiwi’s
Heeft je kind last van astma? Dit groene sap is niet alleen lekker, maar bevat ook een grote hoeveelheid vitamine C, dankzij de kiwi en honingmeloen. Deze vitamine zou astma symptomen kunnen helpen voorkomen. Komkommer is hydraterend en helpt de lever gezond te houden. Zijn bijna neutrale smaak maakt hem de ideale partner voor dit sapje.
Combineer met een blender of sapcentrifuge 1 kop in blokjes gesneden cantaloupe, 2 kiwi’s, een middelgrote komkommer. Geniet!
6. Sinaasappel, spinazie en appel
Voelt je kind zich moe of zegt het dat het zich steeds moe voelt? Injecteer energie in hun dag met deze krachtpatser gemaakt met een sinaasappel, een kopje spinazie en een appel.
De vitamine C in de sinaasappel geeft ze energie en helpt hun lichaam het ijzer in de spinazie op te nemen. Ondertussen zorgt de appel voor zoetheid en vezels. Doe de ingrediënten in een sapcentrifuge of blender en proost!
7. Aardbei, ananas en banaan
Dit is ook een van de favoriete combinaties voor kinderen. Het is een feest van rijke smaken. Meng allereerst in een blender 1/2 kopje aardbeien, 1/2 kopje verse ananas en een rijpe banaan. Deze vruchtencombinatie geeft je vervolgens een sap dat rijk is aan vitamine C, kalium en de aardbeien zitten boordevol antioxidanten. Heb je nog een andere reden nodig om het te maken?
8. Appel, kokosnoot, amandelen en kaneel
Dat is nu eens een leuke smaakcombinatie! Appels bevatten voedingsstoffen die de hersenen kunnen beschermen en de bloedsuikerspiegel stabiliseren.De kaneelsmaak harmonieert er perfect mee. Combineer twee geschilde appels, 1/4 kop verse kokos, 1 eetlepel amandelen, en een snufje kaneel in een blender en je bent goed op weg.
9. Sapcombinaties: bosbessen, mango, en banaan
Bosbessen zijn ook een uitstekende bron van antioxidanten en zouden door kinderen vaker in hun dieet moeten worden opgenomen. Blend een half kopje bosbessen met een mango en een rijpe banaan in een blender om een van de natuurlijke sappen te krijgen met het hoogste gehalte aan vitamine A en C, vezels en kalium. Dit zijn voedingsstoffen die onder andere krampen helpen voorkomen en de bloedsomloop verbeteren.
10. Ananas en spinazie
Ananas en spinazie vormen een zoete en voedzame belevenis die kinderen niet zullen kunnen weerstaan. Meng gewoon 1 kopje spinazie met 1 kopje in blokjes gesneden ananas en een glas koud water. Je kunt ook ijs naar smaak toevoegen voor een verfrissender resultaat.
Spinazie bevordert de spierontwikkeling en heeft hoge gehaltes aan vitamine A, B, E, en K. Ook bevat het calcium, ijzer en zink. Ananas werkt als een krachtige natuurlijke antioxidant die rijk is aan vitamine C.
11. Sinaasappel en kiwi
Het mengsel van deze twee vruchten levert een grote hoeveelheid voedingsstoffen om het immuunsysteem van kinderen te versterken. Bovendien bevorderen de sinaasappel en de kiwi de opname van ijzer en de genezing van wonden.
De bereiding ervan omvat 2 middelgrote of 3 kleine sinaasappels en 2 middelgrote kiwi’s. Doe de vruchten allereerst in de blender. Zet die vervolgens een paar seconden aan om een sap vol antioxidanten met een onovertroffen smaak te krijgen.
12. Avocado, appel en citroen
Deze groene smoothie heeft een hoog gehalte aan vezels, die de spijsvertering van de kleintjes vergemakkelijkt en constipatie helpt voorkomen. Bovendien is hij rijk aan vitamine D en bevordert hij de groei van spieren en botten.
Om hem te bereiden moet je 1 groene appel en 1 rijpe avocado blenden. Doe de ingrediënten in een blender samen met een glas koud water, een beetje honing, en het sap van een halve citroen.
13. Heerlijke sapcombinaties: wortel, sinaasappel en biet
Deze vruchten en groenten vormen een sap boordevol voedingsstoffen om het dieet van de kleintjes thuis aan te vullen. Het mengsel is namelijk rijk aan antioxidanten en vitamine A. Het is ook nuttig bij het voorkomen van bloedarmoede en tandbederf.
De ingrediënten zijn 2 grote in blokjes gesneden wortels, 2 middelgrote sinaasappels zonder schil en pitten en 1 kleine geschilde biet. Voeg een glas koud water toe, blend een paar minuten in de blender en serveer tot slot met ijs.
14. Watermeloen, appel en framboos
Dit is een romig en licht sap dat het gehemelte van kinderen boeit en vitale voedingsstoffen aan de voeding geeft. Het bevat vitamine A en C, en ook kalium en natuurlijke antioxidanten.
Om het te bereiden meng je allereerst 2 kopjes in blokjes gesneden watermeloen, 1 groene of rode appel, en 10 frambozen. Verwerk de vruchten vervolgens in de blender met een groot glas koud water en voeg ijsblokjes toe.
15. Kokosnoot, papaya, wortel en citroen
De samensmelting van deze ingrediënten bevordert de hydratatie van kinderen, verbetert de darmtransit, bevordert de spiergroei en versterkt ook het immuunsysteem. Bovendien zullen kleintjes dol zijn op de zoete en verfrissende smaak.
Tot de ingrediënten behoren een halve pitloze papaja, 1 banaan in stukjes, 2 wortels, en 3/4 kopje kokoswater. Verwerk alles in de blender en voeg dan het sap van een halve citroen en een glas koud water toe om opnieuw te blenden. Deze bereiding maakt genoeg sap voor 4 personen.
Laat je verbeelding de vrije loop met deze sapcombinaties
Deze natuurlijke sappen helpen je op weg in de kunst van het blenden van vruchten en verblijden je gezin met de smaak van fruit. Je zult zien dat de variatie aan mengsels die je kunt bereiken immens is.
Je kunt elke dag een andere natuurlijke vruchtencombinatie in je maaltijd verwerken om niet in een sleur te raken en je ontbijt, lunch, of tussendoortje leuker te maken. Ze zijn super eenvoudig te maken en de bereidingstijd bedraagt in het meest ingewikkelde geval niet meer dan 10 minuten.
Sta jezelf toe vrij te zijn in de keuken. Kies de combinaties die jij wilt. Je kunt bijvoorbeeld ook granen als haver, tarwe, gerst of quinoa aan de sappen toevoegen om ze aan te vullen en voedzamer te maken.
Probeer de sappen niet te zeven. Door dat te doen laat je namelijk veel vezels achter in de zeef, waardoor je een belangrijk deel van de voordelen ervan verliest. En probeer ook geen suiker te gebruiken. Zoals je ziet wordt namelijk in geen van de hierboven getoonde recepten het gebruik ervan aangeraden.
Het is het beste je kind zo natuurlijk mogelijk te voeden. Daarom is het van vitaal belang vruchten toe te voegen zoals mango, banaan, ananas en zelfs wortels of bieten, vruchten die veel natuurlijke suikers bevatten en je helpen kunstmatige zoetstoffen te vervangen.
Alle aangehaalde bronnen zijn grondig gecontroleerd door ons team om hun kwaliteit, betrouwbaarheid, actualiteit en geldigheid te waarborgen. De bibliografie van dit artikel werd beschouwd als betrouwbaar en wetenschappelijk nauwkeurig.
- Asociación Española de Pediatría (AEP). (2003). Consumo de zumos de frutas y de bebidas refrescantes por niños y adolescentes en España. Implicaciones para la salud de su mal uso y abuso. Publicado en Anales de Pediatría,. 58: 584-93. https://www.aeped.es/comite-nutricion-y-lactancia-materna/nutricion-infantil/documentos/consumo-zumos-frutas-y-bebidas-refrescantes
- Asociación Española de Pediatría (AEP). (2018). Recomendaciones de la AEP sobre alimentación complementaria. https://www.aeped.es/comite-nutricion-y-lactancia-materna/nutricion-infantil/documentos/recomendaciones-aep-sobre-alimentacion
- Bayer, S. B., Heenan, Ph., et al. (2022). Two gold kiwifruit daily for effective treatment of constipation in adults. A randomized clinical trial. Nutrients. 14 (9): 4146. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC9572406/
- Danesi, F., Ferguson, L. R. (2017). Could pomegranate juice help in the control of inflammatory diseases? Nutrients. 9 (9): 958. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28867799/
- Fundación Española de la Nutrición (FEN). (S.F.). Aguacate. https://www.fen.org.es/MercadoAlimentosFEN/pdfs/aguacate.pdf
- Fundación Española de la Nutrición (FEN). (S.F.). Espinacas. https://fen.org.es/MercadoAlimentosFEN/pdfs/espinacas.pdf
- Fundación Española de la Nutrición (FEN). (S.F.). Naranja. https://www.fen.org.es/MercadoAlimentosFEN/pdfs/naranja.pdf
- Fundación Española de la Nutrición (FEN). (S.F.). Mandarina. https://www.fen.org.es/MercadoAlimentosFEN/pdfs/mandarina.pdf
- Fundación Española de la Nutrición (FEN). (S.F.). Manzana. https://fen.org.es/MercadoAlimentosFEN/pdfs/manzana.pdf
- Fundación Española de la Nutrición (FEN). (S.F.). Pera. https://www.fen.org.es/MercadoAlimentosFEN/pdfs/pera.pdf
- Fundación Española de la Nutrición (FEN). (S.F.). Plátano. https://www.fen.org.es/MercadoAlimentosFEN/pdfs/platano.pdf
- Fundación Española de la Nutrición (FEN). (S.F.). Remolacha. https://fen.org.es/MercadoAlimentosFEN/pdfs/remolacha.pdf
- Fundación Española de la Nutrición (FEN). (S.F.). Sandía. https://fen.org.es/MercadoAlimentosFEN/pdfs/sandia.pdf
- Harvard T. H. Chan School of Public Health. (2023). Vitamin C. Consultado el 21 de marzo de 2023. https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/vitamin-c/
- Harvard T. H. Chan School of Public Health. (2021). Berries are the healthiest foods you can eat. https://www.hsph.harvard.edu/news/hsph-in-the-news/fresh-berries-are-among-the-healthiest-foods-you-can-eat/
- Healthy children. (2016). Tamaño de una porción para niños pequeños. American Academy of Pediatrics. https://www.healthychildren.org/Spanish/ages-stages/toddler/nutrition/Paginas/serving-sizes-for-toddlers.aspx
- Heyman, M. B., Abrams, S. A., et al. (2017). Fruit juice in infants, children and adolescents: current recommendations from the American Academy of Pediatrics. Pediatrics. 139 (6): e20170967. https://publications.aap.org/pediatrics/article/139/6/e20170967/38754/Fruit-Juice-in-Infants-Children-and-Adolescents?autologincheck=redirected?nfToken=00000000-0000-0000-0000-000000000000
- Kranz, S., Brauchla, M., et al. (2012). What di we know about dietary fiber intake in children and health? The effects of fiber intake on constipation, obesity and diabetes in children. Advances in Nutrition. 3 (1): 47-53. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3262613/
- Mayo Clinic. (2022). Iron deficiency in children: prevention tips for parents. Consultado el 21 de marzo de 2023. https://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/childrens-health/in-depth/iron-deficiency/art-20045634
- National Institutes of Health (NIH). (2022). La vitamina A y los carotenoides. U. S. Department of Health and Human Services. Consultado el 21 de marzo de 2023. https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminA-DatosEnEspanol/
- National Institutes of Health (NIH). (2019). Potasio. U. S. Department of Health and Human Services. Consultado el 21 de marzo de 2023. https://ods.od.nih.gov/factsheets/Potassium-DatosEnEspanol/
- Piskin, E., Cianciosi, D., et al. (2022). Iron absorption: factors, limitations and improvement methods. ACS Omega. 7 (24): 20441-20456. https://pubs.acs.org/doi/10.1021/acsomega.2c01833#
- Sheela , N. M. (2019). An overview of sugary drinks and rise of «adult diseases»in children. American Academy of Pediatrics. https://www.aap.org/en/news-room/aap-voices/overflow-of-sugary-drinks/